×

Menu

Voor de lente hebben Martin en Jan Willem, een heerlijk menu voor u samengesteld. U geniet van verse producten die voor een groot deel in de eigen tuin worden geteeld. Wij verzorgen het spel tussen de vijf smaken zuur, zoet, bitter, zout en umami.
Onze gastvrouwen Lisa en Demi zorgen er samen voor dat uw gerecht in combinatie met de te serveren wijn(en) mooi uitgebalanceerd is. Team Akkeroord wenst u een onvergetelijke culinaire avond.


 

Restaurant Akkeroord bij u thuis!

Wij stellen regelmatig een nieuw driegangenmenu voor uw samen.

 

3-gangen take away

€34,50

 

Voorbeeldmenu

Tonijn • sesam • radijs • soja
of
Tartaar rund • eendenlever • macadamia • balsamico

• • •

Kalfssukade • seizoensgroenten •  rode wijn jus
of

Corvina • seizoensgroenten • beurre blanc

• • •

Chocolade • passievrucht • crumble • mango
of
Kaas van Bourgondisch Lifestyle met notenbrood

(supplement € 4,50)

 

Het menu is inclusief brood, boter en een amuse.

 

Bestel dinsdag t/m zaterdag voor 15.00 uur en u kunt het menu dezelfde dag tussen 17.00 uur en 18.00 uur afhalen.

 

Wilt u een thuismenu bestellen, neem dan telefonisch contact met ons op.

 

 

Voorgerechten

  • Droogbonen taartje
  • groene kruiden • yoghurt • sojaboon
  • 14,00
  • Kwartel en kreeft
  • zwarte quinoa • beurre noisette • macadamia
  • 19,00
  • Eendenlever 3 bereidingen
  • brioche • chocolade • koffie
  • 19,00
  • Kalfszwezerik
  • knolselderij • hazelnoot • granaatappel
  • 19,00
  • Makreel
  • limoen • venkel • bulghur
  • 14,00

Hoofdgerechten

  • Tarbot
  • crème cèpes • paddenstoelen • krokante aardappel
  • Dagprijs
  • Zalm warm gerookt
  • gember • venere • curry
  • 23,00
  • Wilde eend op karkas gebraden
  • hachee • zuurkool • mousseline
  • 24,00
  • Gegrilde runder entrecote (per 2 personen)
  • Ratte aardappel • aubergine • knoflook
  • 29,00 p.p.
  • Gnocchi
  • St. Félicien • biet • groene kool
  • 22,00

Kaas & desserts

  • Kaas van Bourgondisch lifestyle
  • appelstroop • notenbrood • dadel
  • 16,00
  • Eendenlever
  • kletskop • Jamaicaanse peper • vanille
  • 18,00
  • Appel strüdel
  • hibiscus • citroen • sorbet
  • 9,00
  • Banaan
  • dulce • Pedro Ximenez • karamel
  • 9,00
  • Chocolade dessert van Marlotte
  • mango • chilipeper • merengue
  • 9,00
  • Grand dessert
  • minimaal 2 personen
  • 18,00 p.p.

Allergieën of dieet

Heeft u een allergie of (di)eetwens, meld het ons dan houden wij er rekening mee. À la carte kan langer duren in verband met diverse à la minute bereidingen.

Reserveer online Bel ons